لمحة عن الصين المعاصرة – أطباق شهية من الطبخ الصيني

في السنوات القليلة الماضية، سطع وهج النفوذ الصيني على الصعيد الدولي، وبات كثير ‏من الناس يرغب في التعرف إلى الصين وإلى حياة شعبها اليومية، ومع انتشار معاهد ‏كونفوشيوس في شتى أرجاء المعمورة، ازداد عدد الطلاب ولا سيما الصغار الذين يرغبون ‏بتعلم اللغة الصينية.

ولهذا الغرض تمت ترجمة سلسلة كتب «لمحة عن الصين المعاصرة» ‏لعدد من المؤلفين الصينين بإشراف "لي لوشينغ" وهي صادرة عن (الدار العربية للعلوم ‏ناشرون 2019) ومؤلفة من عشرة أجزاء يركز كل جزء منها على التعريف على أحد ‏مجالات الحياة الصينية مثل الغذاء والنقل والأسرة والرياضة والفن والسياحة وما إلى ذلك، ‏بحيث يتعلم الطالب ما بين 2500 إلى 3000 كلمة من كل كتاب وهذا ما يتطلبه امتحان ‏كفاءة اللغة الصينية من الدرجة الخامسة.

وهكذا فإن القارئ على مدى صفحات الكتاب ‏سيجد الكلمات الصينية متبوعة بشرح لها باللغة الإنجليزية وهذا ما يسّهل على المتعلم ‏القراءة والفهم.‏‎‎ستعرض سلسلة كتب «لمحة عن الصين المعاصرة» هذه لمختلف جوانب حياة الصين أمام ‏المتعلمين من خلال قصص مسرودة بلغة بسيطة، مما يتيح للمهتم تعلم اللغة الصينية من ‏ناحية والتعرف إلى الصين المعاصرة من ناحية أخرى. إذ أن كل كتاب من هذه الكتب ‏العشرة يضم بين دفتيه عشرة آلاف كلمة مع طريقة لفظها (تهجئتها)، والكتب تزخر ‏بالصور التي تساعد المتعلمين التعرف إلى حضارة الصين. كما يمكن استخدام هذه ‏المجموعة من الكتب ككتب منهجية في معاهد كونفوشيوس كما يمكن اعتمادها للاطلاع ‏على الظروف المختلفة في الصين، أو اعتمادها في مجال القراءات اللامنهجية المختلفة ‏التي لا يمكن أن تخلو من فائدة.‏‎‎تتألف السلسلة من عشرة كتب جاءت تحت العناوين الآتية:

1- وسائل النقل في الصين، ‏‏2- متعة السفر، 3- إلى الأرياف الصينية، 4- أطباق شهية من المطبخ الصيني، 5- ‏الحب في الأسرة السعيدة، 6- شؤون الشراء والتسوق، 7- مناشدة الحلم الفني، 8- الحياة ‏في الصين الحديثة، 9- أيام المدرسة، 10- قصة الرياضة في الصين.‏